เลือกกินแต่สิ่งดี ๆ เสียทีเถอะ

          คุณตัดสินใจถูกแล้วล่ะที่จะหันมาดูแลสุขภาพและโภชนาการของตัวเองให้มากขึ้นแล้วทีนี้ยังไงต่อล่ะ คุณต้องมีระบบที่ชัดเจนเพื่อให้มั่นใจว่าความตั้งใจของคุณจะไม่สูญเปล่า  ไม่มีอะไรจะแย่ไปกว่าการมีแต่ "ฉันควร" แล่นอยู่ในหัว เช่น "จริง ๆ แล้วฉันควรซื้อของสดแทนอาหารสำเร็จรูปนะ"

          คำแนะนำแรกของฉันคือ เอาความคิดในหัวออกมาเขียนใส่กระดาษให้เห็นเป็นรูปธรรม  เขียนสิ่งที่ควรทำออกเป็นหมวด ๆ เช่น สิ่งที่ควรทำเกี่ยวกับอาหาร  สิ่งที่ควรทำเกี่ยวกับการออกกำลังกาย  สิ่งที่ควรทำเกี่ยวกับการกำจัดความเครียด  จัดลำดับความสำคัญของสิ่งที่ควรทำในแต่ละหมวด  และลงมือจัดการกับสามข้อแรกที่สำคัญที่สุดก่อน ถ้า่ "ฉันควรหยุดดื่มกาแฟ 9 ถ้วยต่อวัน" สำคัญกว่า "ฉันควรหยุดกินช็อกโกแลตทุกวัน"  คุณก็ลงมือจัดการกับสิ่งนั้นก่อนในเดือนนี้ตั้งเป้ารับมือกับสิ่งที่ควรทำแค่สามข้อต่อเดือนเท่านั้น  ถ้ามากเกินไป  คุณจะไม่ทำมันทั้งหมด  จัดการกับข้อที่สำคัญก่อน ข้ออื่นค่อยว่ากันอีกที

          เลือกวันที่คุณจะเริ่มชีวิตใหม่  แต่อย่าเลือกวันจันทร์ เพราะวันจันทร์เป็นวันแรกของสัปดาห์ในการเริ่มต้นการทำงาน ซึ่งคุณอาจยังไม่พร้อม เพราะต้องจัดการกับงานชิ้นใหม่ที่เพิ่งเข้ามา  ให้คุณกำหนดวันที่พร้อมและเลือกทำสิ่งที่คุณคิดว่าควรทำแค่เดือนเดียวก่อน  สัญญากับตัวเองว่าจะทำสิ่งนี้ทั้งเดือน  วิธีนี้จะทำให้คุณรู้สึกว่าไม่ต้องทำมันไปตลอดชีวิต  เวลาคุณคิดถึงบางอย่างในกรอบเวลาตลอดชีวิต  คุณจะรู้สึกต่อต้าน และไม่อยากทำสิ่งนั้น

          คุณต้องหันมาเคลียร์ของในตู้ด้วย  อะไรเก่าค้างปีก็โยนทิ้งไปได้แล้ว  หลังจากนั้นก็ได้เวลาออกไปช็อปปิ้งซะที  คุณต้องมีของต่อไปนี้ติดตู้เอาไว้บ้าง

• ข้าวโอ๊ตและลูกเดือยต้ม
  
• นมข้าว
  
• ข้าวกล้องและพาสต้าไม่ผสมแป้งสาลี
  
• ถั่วอัลมอนด์
  
• เมล็ดฟักทองและเมล็ดทานตะวัน
  
• เค้กข้าวและเค้กข้าวโอ๊ต
  
• น้ำมันมะกอก
  
• ทูน่าในน้ำมันมะกอก
  
• มะเขือเทศ ข้าวโพดหวาน ถั่วแขก
  
• พริกไทย มะกอก
  

          ฉันแค่แนะนำเท่านั้นนะ  คุณอาจจะซื้อของอย่างอื่นมาใส่  หรือตัดของบางอย่างออกไปก็ได้  แล้วอย่าลืมตุนผักสดเอาไว้ในตู้เย็นด้วย อย่างเช่น บร็อกโคลี่ กะหล่ำดอก และกะหล่ำปลี  ผักแช่แข็งก็มีประโยชน์เช่นกัน เช่น พวกถั่ว หรือผักขมแช่แข็ง