ลองของดิบ

          การกินอาหารดิบ เช่น แครอท (ไม่ใช่เนื้อดิบนะ) ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถช่วยเพิ่มพลังให้กับร่างกายของคุณได้ คุณหมอแมกซ์  เกอร์สัน  เป็นผู้สนับสนุนการกินอาหารดิบที่มีชื่อเสียงมากที่สุดคนหนึ่ง  คุณหมอเริ่มด้วยการใช้เมนูอาหารดิบรักษาอาการปวดไมเกรนของตัวเองและคนอื่น ๆ

          จากนั้น  คุณหมอก็ขยับไปศึกษาโรคอื่น ๆ ด้วย  จนสุดท้ายกลายเป็นบุคคลโด่งดังด้านการรักษาโรคมะเร็ง  คุณหมอเกอร์สันมีความเชื่อว่าต้นตอของโรคต่าง ๆ เกิดจากความไม่สมดุลระหว่างธาตุโซเดียมและโปแตสเซียม  ทฤษฎีของคุณหมอมีอยู่ว่า  การกินผักและผลไม้ดิบ (ซึ่งอุดมไปด้วยโปแตสเซียม)  จะช่วยเพิ่มปริมาณออกซิเจนในเซลล์ร่างกาย  และช่วยให้เม็ดเลือดขาวต่อสู้กับเชื้อโรคได้ดียิ่งขึ้น  อันจะนำไปสู่สุขภาพที่แข็งแรง  และพลังงานในร่างกายเพิ่มมากขึ้นlipo3

          หมอส่วนใหญ่อาจไม่เห็นด้วยกับทฤษฎีนี้  แต่ก็คงจะไม่เห็นขัดแย้งกับไอเดียที่จะทำให้คนหันมากินผักและผลไม้กันมากขึ้น  มีผู้ที่ลองกินแต่อาหารดิบร้อยเปอร์เซ็นต์เป็นเวลา 1 เดือนเต็ม ๆ  กล่าวว่า รู้สึกดีขึ้นทันทีภายในไม่กี่วัน  และทำอะไรต่าง ๆ ได้มากมายโดยไม่รู้สึกเหนื่อย  มีพลังงานให้เผาผลาญมากขึ้น  แต่การเปลี่ยนการกินจากหน้ามือเป็นหลังมือแบบนี้อาจทำให้ชีวิตคุณลำบากขึ้นหน่อยในช่วงแรก ๆ lipo8

          การกินอาหารในแต่ละมื้อควรประกอบด้วยอาหารดิบในสัดส่วน 75 เปอร์เซ็นต์ และอาหารที่ปรุงสุกที่ประกอบด้วยธัญพืชอีก 25 เปอร์เซ็นต์ (เช่น ข้าวกล้อง แป้งไม่ขัดสี ขนมปังออร์แกนิก) เื่ชื่อว่าร่างกายของเราจะมีสุขภาพดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด รวมทั้งรู้สึกมีชีวิตชีวาและกระปรี้กระเปร่าขึ้นอีกด้วย  คุณต้องมีความตั้งใจและมุ่งมั่นอย่างยิ่ง  หากต้องการเปลี่ยนไปกินอาหารดิบที่มากในแต่ละมื้อ  คุณอาจลองเปลี่ยนไปกินอาหารดิบทีละนิด  คุณอาจจะค่อย ๆ พบว่าคุณชอบรสชาติที่ "สะอาด"ของอาหารดิบมากขึ้นเรื่อย ๆ และจะเริ่มแทนที่อาหารสำเร็จรูปด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น  หากเป็นไปได้  อาหารดิบที่คุณกินควรเป็นอาหารออร์แกนิกด้วย  แต่ถ้าทำไม่ได้  ก็ควรจะล้างอาหารที่จะกินให้สะอาดด้วยการล้างผ่านน้ำไหลทุกครั้งlipo8ราคา

ไอเดียง่าย ๆ ที่คุณก็ทำได้

• กินสลัดผักใบเขียวหนึ่งชามทุกวัน
  
• เริ่มมื้ออาหารทุกมื้อด้วยอาหารดิบ มื้อเช้ากินผลไม้  มื้อกลางวันกินสลัด  มื้อเย็นกินสลัดอีกครั้ง  วิธีการนี้จะช่วยให้คุณสามารถกินผักและผลไม้อย่างน้อย 5 ชนิดไม่ซ้ำกันในแต่ละวัน  ซึ่งจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อีกด้วย
  
• ซื้อเครื่องคั้นน้ำผักและผลไม้
  
• ทำสลัดโคลสลอว์ด้วยตัวเอง  คุณสามารถใส่ส่วนผสมที่เป็นอาหารดิบเข้าไปได้มาก  โคลสลอว์ของคุณควรประกอบไปด้วยผักกะหล่ำครึ่งหัว  แครอท 2 หัว  และแอปเปิ้ล 1 ลูก  ผสมเข้ากับมายองเนสเล็กน้อย
  

Defining Idear

          "ทุกคนมีความเป็นหมออยู่ในตัว  เราแค่ดึงออกมาใช้  พลังในการรักษาตัวของร่างกายของเรา  นับเป็นพลังแห่งการรักษาที่ยิ่งใหญ่ที่สุด  อาหารที่เรากินควรเป็นยา  ยาที่รักษาร่างกายของเรา  ควรเป็นอาหารที่เรากิน"