ควรรับประทานสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมให้น้อยลง

ทำไมจึงต้องรับประทาน...

สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมให้น้อยลง...?

เพราะว่าการรับประทานสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม  ทำให้เกิดโทษต่อร่างกาย 5 ประการ คือ

1.มนุษย์เป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมประเภทกินพืชเป็นอาหารหลัก  ตามธรรมชาติสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมประเภทนี้จะไม่กินสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมชนิดอื่นเป็นอาหาร  มีแต่มนุษย์เท่านั้นที่กินผิดจากสัตว์ในประเภทเดียวกัน  เรายังรู้เรื่องธรรมชาติของร่างกายมนุษย์น้อยมาก  ยังมีเรื่องเกี่ยวกับร่างกายมนุษย์ที่เรายังไม่รู้อีกมากมาย  การรับประทานอาหารผิดกฎธรรมชาติย่อมมีอันตรายที่เรายังไม่รู้อีกเป็นจำนวนมากเช่นเดียวกัน

2.สัตว์ในกลุ่มเดียวกันเมื่อเกิดพิษจากสารชนิดใดก็จะเกิดเหมือน ๆ กัน  เมื่อเกิดเป็นโรคก็จะเป็นโรคชนิดเีดียวกัน  เมื่อเกิดสารก่อมะเร็งก็จะเป็นสารก่อมะเร็งชนิดเดียวกัน 

          ยกตัวอย่างให้เห็นข้อเท็จจริงข้อนี้  ในการผลิตยารักษาโรคเพื่อให้มนุษย์รับประทาน  เมื่อทำการทดลองในห้องแลปจนมั่นใจว่าปลอดภัยต่อมนุษย์ยังไม่สามารถนำมาให้มนุษย์ทดลองใช้  เพราะยังมีความเสี่ยงที่จะเกิดโทษต่อมนุษย์  ต้องนำยาไปทดลองในสัตว์ก่อนว่าปลอดภัยเพียงพอหรือไม่  สัตว์ที่ถูกเลือกเป็นตัวแทนมนุษย์ คือ หนู หรือกระต่าย  ทำไมเราไม่เลือกปลามาเป็นตัวแทนคำตอบคือ หนูหรือกระต่ายเป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมเหมือนมนุษย์  ย่อมมีระบบการทำงานของร่างกายคล้ายกับมนุษย์มาก  ถ้ายานั้นปลอดภัยเมื่อเข้าสู่ร่างกายหนูหรือกระต่ายก็เชื่อได้ว่าจะปลอดภัยสำหรับมนุษย์ด้วย  ในทางกลับกันถ้ายานั้นเป็นพิษกับหนูหรือกระต่ายก็จะเป็นพิษกับมนุษย์เช่นเดียวกัน  ที่เราไม่เลือกปลาเพราะระบบการทำงานในร่างกายของปลาต่างจากมนุษย์มาก  นอกจากสัตว์ในกลุ่มเดียวกันซึ่งมีสายพันธุ์ใกล้ชิดกันจะได้รับความเป็นพิษจากสารต่าง ๆ เหมือน ๆ กัน  การติดต่อโรคก็จะเหมือน ๆ กัน  การเกิดสารก่อมะเร็งก็จะเหมือน ๆ กัน  ถ้าเราไปรับประทานสัตว์ในกลุ่มเดียวกันกับเราจะทำให้เรามีความเสี่ยงที่จะได้รับสารพิษ  ได้รับโรค  ได้รับสารก่อมะเร็งสูงมาก

          ในปัจจุบันนี้  การเลี้ยงหมู วัว และสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมอื่น ๆ มีการใช้สารเคมีกระตุ้นเนื้อแดง  มีการใช้ฮอร์โมนเร่งการเติบโต  ซึ่งสารเหล่านี้จะเข้าไปอยู่ในร่างกายของ หมู วัว และสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมอื่น ๆ ที่มนุษย์มารับประทานเป็นอาหาร  ซึ่งในที่สุดสารเหล่านี้ก็จะเข้าสู่ร่างกายมนุษย์

          ถ้าเราเลี่ยงไปรับประทานเนื้อสัตว์ที่อยู่คนละกลุ่มกับเรา  เราจะปลอดภัยจากสารพิษ จากโรค  จากสารก่อมะเร็ง  ที่ติดมากับสัตว์ที่เรารับประทาน

3.ไขมันจากสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมเป็นพิษต่อร่างกายมนุษย์ 

          ไขมันจากสัตว์แต่ละชนิดเป็นประโยชน์หรือเป็นโทษต่อมนุษย์ไม่เหมือนกัน  ไขมันจากปลาเป็นไขมันที่มีประโยชน์ต่อมนุษย์เพราะมีกรดไขมัน EPA และ DHA มาก  เรียกรวมกันว่า กรดไขมันโอเมก้า 3  ซึ่งมีประโยชน์ต่อมนุษย์ คือ ทำให้ร่างกายสร้างคอเลสเตอรอลตัวดี (HDL-C) มาก สร้างคอเลสเตอรอลตัวร้าย (LDL-C) น้อย  ทำให้ร่างกายสร้างไตรกลีเซอไรด์น้อย  เป็นประโยชน์ต่อระบบไหลเวียนโลหิต  เป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาสมองของมนุษย์

          แต่การรับประทานไขมันจากสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม  จะเกิดโทษต่อร่างกายมนุษย์เพราะจะมีการสร้างคอเลสเตอรอลตัวดีลดลง  เิกิดเป็นคอเลสเตอรอลตัวร้ายจำนวนมาก  รวมทั้งไตรกลีเซอไรด์สูงขึ้น  ต่างจากการรับประทานไขมันปลา

4.เนื้อของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม  เหนียวมาก ย่อยยาก

          เราลองเปรียบเทียบความเหนียวของเนื้อวัวกับเนื้อปลา  เราจะพบว่าเนื้อวัวเหนียวและย่อยยากกว่าเนื้อปลามาก  ความเหนียวของเนื้อสัตว์เกิดโทษกับมนุษย์ได้อย่างไร?

          ถ้ามนุษย์เป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมที่รับประทานเนื้อสัตว์เป็นอาหารหลัก  ความเหนียวของเนื้อสัตว์ที่รับประทานก็จะไม่เป็นโทษกับมนุษย์เลย  เพราะระบบการย่อยอาหารจะทำงานได้ทัน  แต่ธรรมชาติออกแบบมนุษย์ให้เป็นสัตว์กินพืชเป็นอาหารหลัก  มนุษย์มีน้ำย่อยเนื้อสัตว์เพียง 5% เมื่อเปรียบเทียบกับสัตว์กินเนื้อ

          ถ้าเนื้อสัตว์ที่เรารับประทานไม่เหนียว ย่อยง่าย  ระบบของเราก็ยังพอย่อยได้ทัน  แต่ถ้าเนื้อสัตว์เหนียวมาก ย่อยยาก  ระบบการย่อยของเราก็จะทำงานไม่ทัน  ถ้ารับประทานจำนวนไม่มากก็ยังพอย่อยได้ทัน  แต่ถ้าเรารับประทานจำนวนมากระบบการย่อยไม่สามารถย่อยได้ทัน  ก็จะเกิดการเน่าเสียอย่างรุนแรงในลำไส้ของเรา

          เนื้อสัตว์ที่มาเน่าเสียอยู่ในลำไส้ของเรา  จะก่อให้เกิดการเพิ่มขึ้นของเชื้อโรคที่เป็นโทษต่อร่างกาย  การลดลงของเชื้อแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย  สารพิษจากเนื้อสัตว์ที่เน่าเสียจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายของเรา  นอกจากสารพิษยังมีสารก่อมะเร็งที่ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายด้วย

          เนื้อสัตว์ที่เรารับประทานยิ่งเหนียวมาก ยิ่งเกิดโทษมาก  ยิ่งมีจำนวนมาก  ยิ่งเกิดโทษมาก  สาเหตุเพราะธรรมชาติออกแบบมาให้เราเป็นสัตว์รับประทานพืชเป็นอาหารหลัก

5.สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมฉลาดมาก  จึงเครียดมากก่อนตาย

          เป็นที่ยอมรับกันแล้วว่า  ความเครียดก่อให้เกิดโรคกับร่างกายอย่างมากมายหลายโรค เช่น โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคระดับไขมันในเลือดผิดปกติ โรคหัวใจ โรคภูมิแพ้  และที่สำคัญมากอีกโรคหนึ่ง คือ โรคมะเร็ง  ความเครียดทำให้ร่างกายมนุษย์ผลิตสารก่อมะเร็งจำนวนมาก  ในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมก็ผลิตสารก่อมะเร็งจากความเครียดเช่นเดียวกัน

          สัตว์ยิ่งฉลาดมากจะยิ่งเครียดมาก  ในโลกนี้กลุ่มสัตว์ที่ฉลาดที่สุดก็คือ สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม  การเลี้ยงสัตว์อย่างแออัดจะทำให้สัตว์เกิดความเครียด  สัตว์ที่เจ็บปวดทุกข์ทรมานจะเกิดความเครียด  การนำสัตว์ไปฆ่าสัตว์จะเกิดความเครียดเป็นอย่างยิ่ง  สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมที่เครียดก่อนตายจะมีการผลิตสารก่อมะเร็งเกิดขึ้นในร่างกายจำนวนมาก  เมื่อเราไปรับประทานสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมจึงรับสารก่อมะเร็งจากสัตว์ชนิดนั้นมา

          มะเร็งในคนกับมะเร็งในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมทุกชนิดจะเหมือนกัน  สารก่อมะเร็งในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมจะมาก่อให้เกิดมะเร็งในร่างกายของคนเราได้  จึงเป็นเหตุผลว่าทำไมคนที่รับประทานเนื้อสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมจำนวนมากจึงเกิดโรคมะเร็งขึ้น

          โทษจากการรับประทานสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมความจริงมีมากกว่า 5 ข้อ แต่เลือกมาเฉพาะที่ชัดเจนและรุนแรงจริง ๆ วิถีชีวิตตามกฎธรรมชาติ  ไม่ต้องงดรับประทานเนื้อสัตว์ทุกชนิดเพราะมีเนื้อสัตว์ที่เป็นประโยชน์ต่อคนเราหลายชนิด  มีเนื้อสัตว์ให้เราเลือกรับประทานอย่างหลากหลาย  ที่เรารับประทานแล้วทั้งอร่อย  ทั้งเกิดประโยชน์ต่อสุขภาพ